Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng lengkuas ala rumahan Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng lengkuas ala rumahan Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam goreng lengkuas ala rumahan, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Ayam goreng lengkuas ala rumahan, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam goreng lengkuas ala rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam goreng lengkuas ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam goreng lengkuas ala rumahan yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam goreng lengkuas ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas ala rumahan menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas ala rumahan:

1. 1/2 ekor ayam potong 4 bagian,150 gr lengkuas,parut
2. 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa,10 cm jahe memerkan
3. 1 batang serai memarkan,2 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk,sedikit air asam jawa
5. Bumbu halus
6. 5 siung bawang merah,3 siung bawang putih
7. 5 cm kunyit,4 butit kemiri,sangrai
8. 1 sdt ketumbar,sangrai,1 sdt garam
9. 1 sdt gula pasir,mimyak goreng secukupnya untuk mengoreng

Cara membuat Ayam goreng lengkuas ala rumahan

1. Cuci ayam hingga bersih dan tiriskan
2. Masukkan santan bersama bumbu halus,lengkuas parut,serai,daun salam daun jeruk dan sedikit air asam jawa hingga mendidih
3. Masukkan ayam,masak hingga ayam matang dan santan menyusut,angkat,pisahkan ayam dan bumbunya
4. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang,angkat dan tiriskan
5. Goreng bumbunya hingga kering sambil sesekali diaduk agar tidak gosong,angkat dan tiriskan
6. Siapkan piring/pinggan,tata ayam taburi bumbu diatasnya lengkapi dengan sambal terasi dan lalap sayur,sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng lengkuas ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!