Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam yang Menggugah Selera

September 29, 2022 Posting Komentar

Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam yang dapat kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

(792) Source : umihalim (instagram)

Bosen kan moms kalau ayam fillet digoreng gitu2 aja, yuk dibikin saus lada hitam. Enyaaaak

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam:

Bahan :
500 gr fillet dada ayam
1 buah jeruk lemon/ nipis
1 butir telur (ambil putihnya saja)
1/2 bungkus tepung bumbu bebaskan merknya (kira2 100 gr, aku pakai merk KOBE)
Secukupnya minyak goreng
Bahan bumbu iris :
7 siung bawang putih (memarkan, cincang kasar)
3 cm jahe (iris tipis2)
3 buah cabai merah keriting (potong serong tipis2)
1/2 butir bawang bombay (ukuran sedang, potong juring)
1 butir paprika (bebaskan warnanya)
1 buah daun bawang (size gendut, potong serong)
100 gr kacang polong (tambahanku, bisa diskip)
1 buah tomat merah (tambahanku, potong memanjang)
Bahan saus lada hitam :
3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
1 sdm kecap manis
3 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap asin
1/2 sdm lada hitam bubuk
1.5 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu jamur bubuk organik
150-200 ml air (boleh ditambah bila suka berkuah)
1 sdt tepung maizena (cairkan dg sedikit air)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam

Potong2 dadu ayam fillet nya, kucuri jeruk nipis/ lemon +putih telur, lalu taburi tepung bumbu. Aduk hingga rata.
Goreng hingga golden brown. Sisihkan dulu dalam wadah besar
Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Setelah itu masukkan Bawang bombay dan paprika, tomat, daun bawang, saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus tomat, lada hitam bubuk, gulpas, kaldu bubuk, aduk rata.
Tuang air dan cabai merah dan kacang polong, aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
Sesudah keliatan mendidih, baru tuang cairan Maizena, aduk rata. Jangan lupa dicicipi ya? Semua saus sudah asin, jadi aku gak pakai garam. Sesuaikan selera aja y.
Terakhir baru tuang minyak wijen. Penyajian : dalam wadah berisi ayam goreng tepung tadi, tuang saus lada hitamnya. Atau mom juga bisa menuangkan ayam goreng nya ke wajan langsung, lalu diaduk rata di wajannya. Sesuai kan selera aja gimana. Pokoknya enaaaak😄
Ini yg versi ayamnya dimasukin ke wajannya😄