Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep 014. Ati Ampela Goreng Sepaket Anti Gagal

014. Ati Ampela Goreng Sepaket

Sedang mencari ide Resep 014. Ati Ampela Goreng Sepaket Anti Gagal yang unik?, Resep 014. Ati Ampela Goreng Sepaket yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep 014. Ati Ampela Goreng Sepaket yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 014. Ati Ampela Goreng Sepaket yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 014. Ati Ampela Goreng Sepaket, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 014. Ati Ampela Goreng Sepaket yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar 014. Ati Ampela Goreng Sepaket yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 014. Ati Ampela Goreng Sepaket adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 014. Ati Ampela Goreng Sepaket yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 014. Ati Ampela Goreng Sepaket memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Selalu mikir untuk judulnya....πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚mon maap ye, kalo sekiranya tu judul kurang nyambung....πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Sering bermasalah dengan nama masakan....πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Masih punya stock ati ampela, biasanya cuma di sambel goreng, kali ini pengen yang sedikit beda.

Kebetulan tadi kekebon belakang ada liat daun singkong yang warnanya sangat menggoda selera. Kan sayang kalo gak dipetik dan diolah...

Cuzzz eksekusi....

Happy cooking, sista...

#PejuangGoldenBatikApron
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps
#MPS
#GBAminggu7

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 014. Ati Ampela Goreng Sepaket:

  1. 1 kg ati ampela/10 buah, cuci bersih, pisahkan ati dan ampelanya
  2. 1 ikat daun singkong, siangi
  3. 1 balok tahu, potong jadi 10, taburi garam, diamkan 15 menit
  4. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. Secukupnya air untuk merebus
  6. Tusuk sate, untuk merapikan ati ampelanya, biar cantik
  7. Bumbu untuk merebus ati ampela
  8. 4 siung bawang putih, geprek dengan kulitnya
  9. 2 ruas jahe, geprek
  10. 2 ruas kunyit, geprek
  11. 1 sdm munjung garam
  12. Adonan Tepung Kering
  13. 3 sdm tepung bumbu serba guna
  14. 3 sdm tepung beras
  15. 3 sdm tepung terigu
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. 1/2 sdt garam
  18. Bahan sambal
  19. 15 buah cabe rawit
  20. 2 siung bawang putih
  21. 4 siung bawang merah
  22. 3 buah tomat ukuran sedang
  23. 1 balok terasi yg sachetan seperti permen
  24. Secukupnya gula
  25. Secukupnya garam

Cara membuat 014. Ati Ampela Goreng Sepaket

  1. Panaskan 1 L air, tunggu mendidih. Masukkan bumbu yang digeprek, garam, Beserta ampela ayam. Tunggu ampela empuk. Lalu masukkan atinya (tanpa mengangkat ampelanya). Tunggu ati matang, angkat, tiriskan. Lalu rangkai ati menggunakan tusuk sate (seperti difoto), jika tidak dirangkai dengan tusuk satepun tak apa. Sisihkan.
  2. Panaskan secukupnya air, jika sudah mendidih, masukkan daun singkong. Rebus hingga matang. Jika suka daun singkong yang sedikit asin, beri garam ketika merebusnya.
  3. Siapkan adonan tepung kering. Campur semua bahan, aduk rata, sisihkan.
  4. Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang. Sisihkan.

    Untuk tingkat kematangan, disesuaikan dengan selera anda. Karena saya suka yang kering, jadi yang ini saya goreng kering.
  5. Ati yang sudah dirangkai tadi, balurkan ke tepung kering, ketuk-ketuk biar tepung yg tidak menempel bisa jatuh, sisihkan.

    Siapkan minyak, tunggu panas, lalu goreng ati ampelanya. Untuk tingkat kekeringannya, sesuaikan dengan selera anda aja. Toh, ati ampelanya kan sudah direbus matang.
  6. Panaskan sedikit minyak, tumis semua bahan sambal, kecuali gula dan garam. Tumis hingga semua bahan matang. Siapkan cobek, ulek sambal dengan ditambahkan gula dan garam secukupnya. Sisihkan.
  7. Ini jadinya, nikmati dengan sepiring nasi hangat.

    Selamat menikmati...

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 014. Ati Ampela Goreng Sepaket yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep 014. Ati Ampela Goreng Sepaket Anti Gagal"