Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ayam Goreng Serundeng, Lezat

Ayam Goreng Serundeng

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Serundeng yang dapat kamu jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Goreng Serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Punya stok ayam kampung lalu suami minta dibikin ayam goreng aja.
Dan pas banget masih punya stok kelapa parut. Cuma punya stok 170 gr aja. Temen-temen kalo mau ditambah boleh yaa sisa kuahnya lumayan banyak sih jd masih bisa ditambah lagi kelapanya.
Memasak serundeng ini memang butuh waktu dan tenaga karena harus diaduk terus sampai airnya habis dan kelapa kering. Gunakan api kecil.
Serundengnya ini bisa jadi tambahan menu berbuka dan sahur. Bisa ditabur di tahu tempe goreng, ayam goreng, daging empal, atau di atas nasi panas pun mantap.
Simpan di wadah tertutup rapat ya supaya lebih awet, cukup di suhu ruang insya Allah bisa tahan lama.

Untuk ayamnya bisa juga pakai ayam lain gak mesti ayam kampung. Tinggal kurangin aja pemakaian airnya, karena biasanya kalo ayam boiler/ayam potong masaknya ga terlalu lama seperti ayam kampung. Jadi kebutuhan airnya pun jadi lebih sedikit.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong 4
  2. 15 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 1 jempol jahe
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. 2 sdm ketumbar butiran
  7. 1 ruas lengkoas, parut
  8. 6 lbr daun jeruk
  9. 3 lbr daun salam
  10. 2 btg sereh
  11. 1 sdm garam, sesuaikan
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1 lt air
  14. 170 gr kelapa parut

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng

  1. Blender bumbu. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas parut.
  2. Masukkam ayam lalu tuang air. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk jika perlu. Masak sampai ayam matang dan empuk. Angkat dan tiriskan ayam. Setelah dingin goreng ayamnya sampai bagian luarnya agak kering atau sesuai selera. Sisihkan.
  3. Di wajan yang sama yang masih berisi kuah ayam, masukkan kelapa parut. Masak sampai kelapa parut kering. Aduk terus supaya tidak gosong.
  4. Setelah ayam digoreng, tata di piring dan sajikan dengan taburan kelapa sangrai/serundeng kelapa.

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Ayam Goreng Serundeng, Lezat"