Bagaimana Membuat Ayam Goreng Serundeng Kemiri yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Resep Ayam Goreng Serundeng Kemiri, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kemiri Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Serundeng Kemiri, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng Kemiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng Kemiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Serundeng Kemiri yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Goreng Serundeng Kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kemiri memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Masak resep ci Devina, enak ni paders 😋 resep asli pake ayam pejantan utuh, saya pake ayam broiler yang sudah saya potong2.

Kapan hari saya ke cafe terus nyoba makan ayam serundeng sambal matah. Sebelumnya ngga pernah nyoba ni sambal krn saya jarang makan pedes. Ternyata enaak.... akhirnya nyari resep di cookpad, ayam serundengnya dari ci Devina dan sambal matahnya dari Xander’s kitchen.

Goreng serundengnya jangan kelamaan ya, sampai warnanya keemasan, angkat saja. Nanti setelah dingin akan crunchy. Kayak bawang goreng. Kalau kelamaan nanti pahit. Saya baru pertama bikin jadi agak kelamaan dan jadi coklat tua 😅 alias agak gosong 😂

Recipe: @devinahermawan

Goldenbatikapron week-6
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Kemiri:

1. 2 ekor ayam pejantan (me: broiler)
2. 2 sdt garam
3. 1 sdm gula pasir
4. 2 sdt kaldu ayam bubuk (me: micin jamur)
5. 1/2 sdt merica
6. 1500 ml air
7. 100 g kelapa parut
8. Secukupnya minyak untuk menggoreng
9. Bumbu Halus
10. 2 batang serai, geprek
11. 4 lembar daun salam
12. 2 ruas jempol lengkuas
13. 2 ruas kunyit
14. 2-3 cabe merah besar, buang biji
15. 30 butir kemiri
16. 8 siung bawang putih
17. 12 butir bawang merah
18. 50 ml minyak
19. Bahan Pelengkap
20. Sambal matah

Cara untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kemiri

1. Blender kemiri 1/2 kasar, sisihkan
2. Haluskan bawang merah+bawang putih+cabe+kunyit+minyak
3. Tumis bumbu halus+kemiri sampai wangi. Masukkan serai+lengkuas+daun salam. Tumis sampai matang
4. Masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan garam+gula+merica+micin. Aduk rata. Masukkan kelapa parut. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan ayam. Tutup wajan, kecilkan api, masak sampai air susut dan ayam lembut
5. Setelah air susut, sisihkan ayam, daun salam+serai+lengkuas. Masak sisa bumbu dengan api besar sampai air mau habis. Kecilkan api, aduk terus sampai kelapa mengeluarkan minyak. Matikan api. Angkat, sisihkan
6. Panaskan minyak, goreng serundeng dengan api sedang sambil diaduk2 hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan
7. Goreng ayam sebentar saja sampai berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan. Taburi dengan serundeng. Sajikan dengan nasi panas+sambal matah+lalapan atau sesuai selera

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng Kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!