Resep Sambal Goreng Tempe Kaholeo yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Goreng Tempe Kaholeo yang Enak Banget yang unik?, Resep Sambal Goreng Tempe Kaholeo, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Sambal Goreng Tempe Kaholeo yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Goreng Tempe Kaholeo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Tempe Kaholeo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sambal Goreng Tempe Kaholeo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sambal Goreng Tempe Kaholeo yang dapat Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sambal Goreng Tempe Kaholeo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Tempe Kaholeo menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillah..
Kaholeo adalah ikan teri panggang khas dari daerah Buton. Teksturnya garing, agak sedikit alot. Enak sekali dimasak jadi sambal atau jadi campuran sayur santan.😍

Sambal goreng ini bisa dibuat sekalian agak banyak, bisa disimpan untuk stok sarapan. Tinggal ditambah nasi hangat dan menu pelengkap lainnya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Tempe Kaholeo:

1. 2 papan tempe
2. 1 cup kacang tanah
3. 200 gr kaholeo
4. 2 sdm air asam jawa
5. 3 sdm gula merah
6. 2 lbr daun salam
7. 1 jempol lengkuas, geprek
8. Secukupnya penyedap (optional)
9. Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
10. Bumbu yang dihaluskan
11. 10 bh cabe keriting (sesuai selera)
12. 2 bh cabe merah besar
13. 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
14. 3 siung bawang putih
15. 4 siung bawang merah
16. 1/2 sdt garam kasar

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sambal Goreng Tempe Kaholeo

1. Potong"tempe ukuran kecil memanjang, sisihkan. Biarkan tempe terkena angin" hingga sedikit berubah warna kurang lebih sekitar 20-30 menit. Goreng tempe hingga garing dan kuning keemasan, angkat. Sisihkan.
2. Goreng juga kacang, dan bersihkan kaholeo (Pilih yang utuh saja). Haluskan bumbu, sisihkan.
3. Tumis bumbu dgn sedikit minyak matang dan berbau harum, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis lagi hingga harum sambil terus di aduk. Masukkan gula, air asam, penyedap jika mau. Tes rasa (sy buat lebih dominan manis pedas, sedikit gurih), masak hingga bumbu kental dan berubah warna. Matikan api, biarkan sejenak agar bumbu tidak terlalu panas. Jika sdh agak hangat bumbunya, masukkan kacang, tempe dan kaholeo, aduk cepat hingga rata. Sambal goreng ini bisa disimpan sekitar 5-7hari di suhu ruang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sambal Goreng Tempe Kaholeo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!